范田芦璐记(柴娥),著 公元1925年,云:“普洱茶,性温香,治百病,用竹竿蒸。,价钱加黄金。”普洱茶 作为经外传说饮品,除止渴,助长补液,还 它具有特别的药用功用。。对此,记载故书。。赵雪敏《本草纲目》:“普洱茶性 温香,陈友乐、革登……六茶山,依托部落、 茶砖更炼珍。。悲酸墓穴,清淡牛羊毒害,杜撰畸形的部分。祛痰化痰,泻泻。普洱茶糊是黑涂料。,先清醒起来,绿色是能力更强的的。。消食 化痰,清胃促产,很好地的巧妙也很好地的。。在直觉卷<木部》中又云:“普洱茶、茶膏能治百病,如肚 胀、受寒,用姜汤发散,出汗即愈。口破喉颖、受热疼痛,用五分噙口过夜即愈。” (思茅 采访)、<物理小识)、《百草镜)、《滇南闻见录)等故书,都有普洱茶解毒、治病的记载。 近年来,国内外对普洱茶的生理、药理功用进行了更 加深入的研究,普洱茶的功用也进一步的得到了开发。昆明天然药物研究所部落级专家、教授梁明达、胡美英所著一文《普洱茶——21世纪的抗癌保健饮料)中就例举 了这样的事实: “我国恶性肿瘤总死亡率远远低于欧美部落,云南省 是我国恶性肿瘤死亡率较低的省份。思茅、临沧及西双版纳等又是我省恶性肿瘤死亡率较低的地州……为何思 茅普洱等地恶性肿瘤较少?虽然涉及因素很多,但不能不 考虑到与这些地区的土壤气候特点,以及由此而出产的特别茶叶品种,以及广大人群长期饮用这种特别的茶叶 等因素有关。当地居民祖祖辈辈常年饮用这种茶,吸收了茶叶的化学咸份进入体内,茶叶中的各种养料滋养了千百万人民,有效地预防及控制了癌症的发生频率。” 凡饮用云南普洱茶的肥胖症患者,有百分之四十以上的病例有不同程度的体重减轻,年龄在40---50岁的病例效果更显著。对降低人体所含脂类化合物效果好的占 37%,效果中等的占33%,且对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酿等有不同的疗效。另外,人们因饮普洱茶能引起人的血管舒张、脑部血流量减少等生理效应,也以普洱茶防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症。巴黎亨利伦多医院的贝纳尔贾可托教授,在克雷泰伊的莫尔道医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝三碗云南普洱茶,一个月后,发现病人血 液中的脂肪几乎减少丁四分之一,而饮同样数量的其他茶的病人血液脂肪则无变化。奥尔赛营养生理研究所的吕冬教授,也从事同样的试验,他说:“这种茶似乎拥有一种或多种对脂类的新陈代谢起作用的特别成分”。 日本野节夫和增山一郎合著的《功效奇异的普洱茶》一书, 更在日本掀起了普洱茶热。1991年8月26-29日在日本静冈举行的,“茶与健康国际学术讨论会”中,与会者对中日学者论文“黑茶中四甲氧基苯及 其诱导体的抗氧化活性”表现了极大兴趣,引起了强烈反响,港澳同胞认为,普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、开胃消滞、抑 菌减肥,珍之为养生妙晶,不可一日无的保健饮料。还认为:绿茶 性寒:红茶性热;而普洱茶不寒不热,又经济实惠,普遍嗜饮,称 之为“宝利茶”。普洱茶性较中和、正气,较适合港人的肠胃;可能是港人偏 嗜普洱茶的主要原因,既然大多数人嗜饮,其他的人多会附和的,最近,港九茶叶行商会锼事长游育德先生把港人喜欢饮用普洱茶的原因概括为“五点,”(十个字):一是够浓。,二是耐冲,三是 性温,四是保健,五是价廉。、日本进口普洱茶加工为精美的小包装茶,以贵妃茶.、美容 茶,健美茶、窍窕茨、益寿茶等美称投放市场,甚为抢手。普洱茶被称为“不可思议的万珉茶". 现在不少西欧部落把沱茶放在药店和百货商店的美容化枚品中出售,还成为家庭摆设中的工艺品,在法国甚至这样的说 法:“你要外形美吗?那就得喝沱茶”。 从古老的关于普洱茶药用功效的记述到现代物理、化学研 究手段和方法的更新,不仅依赖于经验偏方及临床效果,而是从 生物化学、生物物理,分子生物学、遗传学的深度进行机理的研究.并从实验动物活体上取得可靠的结果。普洱茶的药用功效, 自古以来就被广泛利用。今日 能在曰本、韩国、德国、意大利、台湾及东南亚地区享有 ”美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”、“窈窕茶”和 "瘦身茶”之誉,实在是除了解渴与品茗之处,最意外的收获了

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